Tech Jott / Nuevas Tecnologías

Durante un partido de futbol, mucha gente se frustra con un dilema en el medio tiempo. “Voy al baño o me compro una cerveza?”. Bueno, gracias al invento de Josh Springer, la gente va a poder hacer las dos cosas en un tiempo mínimo.

“Bottoms Up Draft Beer” es el nuevo sistema de servir cerveza de abajo hacia arriba. Los vasos son puestos encima de una maquina especializada que los llena con presion a un ritmo de 56 vasos por minuto. Esta velocidad ya ha beneficiado al equipo de fútbol americano Jacksonville Jaguars que tuvieron un récord en ventas de cerveza el año pasado.

Hasta ahora, hay solamente 70 de estas maquinas en negocios, pero se espera que este numero suba drásticamente a mas de 1,500 durante este año. El costo de cada maquina es de $2,000 a $3,500, dependiendo en el tamaño.

Este nuevo sistema puede cambiar por completo la manera anticuada de servir cerveza. Quizas en unos cuantos años nos estemos riendo del cantinero que sirva la cerveza de una forma tradicional. Pero hasta que ese día llegue, estoy seguro que la gente seguirá disfrutando de la cerveza, no importa si se sirve de arriba hacia abajo o de abajo hacia arriba.